Les pâtes traditionnelles
Choisissez vous mêmes vos pâtes Aldente ainsi que les sauces que vous aimez.
Pâtes au choix : Spaghetti, Tagliatelle, Penne, Linguine, Parpadelles
Al Sugo
10€
Pâtes sauce tomate, basilic
Al Ragu
11€
Pâtes sauce bolognaise
Calabrèse
11€
Pâtes sauce tomate, basilic, tomate fraiche, huile d'olive, ail, piment
Al Tonno
12€
Pâtes, sauce tomate, thon, ail,
Al Pesto
12€
Pâtes, huile d'olive, ail, basilic, pesto, tomate fraiche
Lasagne Al Forno
12€
Sauce bolognaise
Carbonara
13.5€
Crème fraiche, lardons, oeuf
Pollo
13.5€
Crème fraiche, Mascarpone, Emincé de poulet, champignons
Alle Melanzane
13.5€
Sauce rose, Aubergine, ail, mozzarella
Alle Salmone
14€
Crème fraiche, saumon fumé
Ravioli ai 5 formaggi
14.5€
Chèvre, gorgonzola, parmesan, camembert, parmigiano
Viado
18.5€
Sauce tomate fraiche, ail cocktail, fruits de mer, basilic
Pâtes à la Parmigiano
23€
Pâtes fraiches, crème fraiche, Parmigiano frais, flambée au cognac
Pâte di Tartufo
25 €
Crème fraiche, crème di Truffe, Parmigianno, ail
Risotto
Risotto légumes
13.5€
Crème fraîche, Mascarpone, légumes frais, parmigiano
Risotto jojo
15 €
Crème fraîche, Mascarpone, poulet, champignons, parmigiano
Risotto San Giovanni
18.5 €
Crème fraîche, Mascarpone, Saint-Jacques, ail, basilic, parmigiano
Risotto alla creme di truffe
25 €
Crème fraîche, Mascarpone, Crème di Truffe, Parmigiano, ail